电视剧《似锦》带火的，不仅仅扬州修面，还有男主角同款的“宝总泡饭”——隔夜冷饭加水烧开，再配上腐乳、酱菜。不外，对于“汤泡饭是否伤胃”的话题一直齐没停过。对此，江苏省中病院消化科副主任中医生曹婷婷先容说，泡饭由于加入了汤或水，会使米饭变得愈加优柔，因此常常会被误觉得是养胃的一种神态。但若是长期单一地食用泡饭，却可能会导致一些胃部问题。

　　容易消化未便是对胃好

　　曹婷婷说，领先需要明确的是，容易消化并未便是对胃好。当胃处于不知足的格外时分，术后胃肠功能差、胃能源不及等，合适、适量吃点细软、容易消化的食品如白粥、面条等确乎有一定养胃的公正。若长期吃细软、半流质、流质的食品，反而会随和胃消化和措置食品的智商，胃的肌肉和消化功能就可能会渐渐退化。这会导致胃对于稍硬或纤维素含量较高的食品的消化智商下跌，以致可能激发消化不良等胃部问题。

　　俗语说“汤泡饭，嚼不烂”，而“食当熟嚼”，吃饭时应该安宁马虎，细嚼慢咽， 青铜峡市恩达石灰有限公司对健脾益胃是相称有利的。然而吃汤泡饭时， 长虹塑料集团英派瑞塑料股份有限公司水米调理的性状会加快东谈主体的吞咽反射， 湛江市洁洲混凝土有限公司本能地只嚼几下就咽下去。

　　曹婷婷指出，坡头区利大香精有限公司与米粥不同， 淄博龙富国际贸易有限公司粥基本上不需要胃再作念太多揉碎的责任，不错凯旋变成食糜，淀粉酶不错充分作用于它，是以不需要嚼就很好消化汲取。而汤泡饭还莫得到达粥那种现象，饭也曾饭，水也曾水，家居用品莫得历程充分咀嚼的食品大颗粒凯旋参加消化谈，对蓝本脾胃病弱的东谈主群来说，容易给脾胃加多更多包袱。

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　　这些风气也会伤胃

　　群众指示，比拟较吃泡饭，这些风气愈加伤胃，生存中一定要多加提防。

　　饮食不律例：饿太久，胃酸增多，损坏胃粘膜，容易导致胃胡闹以致胃溃疡；吃得过饱，会加剧胃的包袱，导致胃下垂，出现消化不良。

　　进食过快、过烫：进食太快易引起胃炎、胃溃疡等疾病。“趁热吃”其实并非好风气，进食过烫会毁伤食谈及胃粘膜，以致诱发粘膜癌变。

　　吸烟、过度饮酒：香烟中多种有毒物资可损害胃粘膜，如尼古丁能刺激粘膜血管收缩。乙醇会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引起胃炎、胃溃疡、以致胃出血等疾病。

　　嗜辣、嗜咸及衰败崭新蔬果：辛辣食品会使胃黏膜充血、水肿，加多胃酸分泌，加剧胃部不适。高盐食品不仅会诱发高血压和心血管疾病的发生，同期也会对胃黏膜的保护层酿成毁伤。崭新蔬菜生果含丰富维生素，是驻扎胃癌的保护要素。

　　过度疲钝：长期处于高压现象、过度劳累会使躯壳免疫力下跌，激发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

　　通信员 沈庆

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 于丹丹家居用品

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